Budi daya tanaman padi sawah adalah proses menanam dan merawat tanaman padi di lahan yang tergenang air. Berikut adalah beberapa langkah umum dalam budi daya tanaman padi sawah:
Persiapan lahan: Persiapan lahan dimulai dengan membersihkan area tanah dari gulma dan sampah. Kemudian, lahan diairi agar tanah menjadi lembab dan subur. Padi membutuhkan air yang cukup selama pertumbuhan.
Pembibitan: Benih padi direndam dalam air selama beberapa hari untuk merangsang perkecambahan. Setelah itu, benih ditanam dalam nursery atau tempat pembibitan yang terpisah terlebih dahulu sebelum ditanam di lahan utama.
Penanaman: Setelah bibit padi tumbuh dengan baik, bibit-bibit tersebut dipindahkan ke lahan utama. Bibit ditanam dalam barisan atau pola tertentu, dengan jarak yang sesuai antara satu tanaman dengan tanaman lainnya.
Pemeliharaan: Selama masa pertumbuhan, tanaman padi membutuhkan perawatan yang baik. Hal ini termasuk memberikan air secara teratur, mengendalikan hama dan penyakit, serta memberikan pupuk yang sesuai untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tanaman.
Pemupukan: Pemupukan dilakukan untuk memberikan nutrisi yang diperlukan oleh tanaman padi. Pemupukan biasanya dilakukan dengan menggunakan pupuk organik maupun pupuk kimia, sesuai dengan analisis tanah dan kebutuhan tanaman.
Pengendalian hama dan penyakit: Penting untuk mengendalikan hama dan penyakit yang dapat merusak tanaman padi. Ini bisa dilakukan dengan menggunakan pestisida alami atau kimia yang aman dan efektif.
Pemangkasan: Pemangkasan dilakukan untuk menghilangkan daun-daun yang sudah mati atau terinfeksi penyakit. Hal ini membantu menjaga kesehatan dan pertumbuhan tanaman.
Panen: Waktu panen padi tergantung pada varietas padi yang ditanam. Padi umumnya siap dipanen setelah sekitar 3-6 bulan setelah penanaman. Padi dapat dipanen dengan cara memotong tangkai bulir padi secara bersamaan, atau dengan menggunakan mesin pemanen padi.
Setelah panen, padi harus dikeringkan dan disimpan dengan baik untuk mencegah kerusakan dan mempertahankan kualitas biji padi.
Penting juga untuk memperhatikan faktor-faktor seperti pemilihan varietas padi yang cocok dengan kondisi lahan dan iklim, serta mengikuti praktik-praktik pertanian yang berkelanjutan untuk menjaga kesuburan tanah dan lingkungan.
